Seit mehr als einem Jahrzehnt hat sich die Marke immergrün als Vorreiter für gesundes und schnelles Essen etabliert. Auch in der Erlanger Innenstadt findest du ein Franchise der beliebten healthy Fastfood-Kette. Aber ist der Hype um das immergrün berechtigt? Wir haben uns selbst von dem gesunden und regionalen Angebot überzeugen lassen!
Dem Großteil der Erlanger*innen ist das immergrün bereits seit langem ein Begriff. Und trotzdem lohnt sich der Besuch immer wieder aufs Neue.
Als wir das immergrün am Nachmittag betreten, fallen uns sofort die warme Beleuchtung und natürlich die Leckereien in der Theke auf. Alles hier geht zum Mitnehmen, aber wer will das schon, wenn man in einem Hängesessel chillen kann?
Vielfalt an der Theke!
Um 17 Uhr haben wir wirklich Glück: Der Ansturm aus der Mittagszeit hat sich bereits aufgelöst … genau wie die meisten fertigen Wraps. Hier waren einige schneller als wir – also nicht zu lange warten, sonst sind viele Leckereien nachmittags ausverkauft. Genug frische Ausweichmöglichkeiten gibt es aber natürlich trotzdem.
Ein Blick hoch auf die leuchtende Speisekarte über der Essenstheke offenbart, wieso das Franchise so beliebt bei den Erlangern scheint. Wer sagt, dass schnelles Essen gleich Burger und Pommes heißen muss? Im immergrün gibt es Wraps, Salate, Säfte und Smoothies – nährstoffreich und lecker.
Hier bleibt niemand hungrig
Wir entscheiden uns zum Einstieg für den veganen „Falafel-Hummus Wrap“ mit frischen Tomaten, Avocado, Hummus und veganem Dressing.
Dazu bestellen wir noch fix einen „Orange Feeling“ Smoothie, mit Orangensaft und frischen Früchten, sowie den „Sonnige Minze“ Saft mit Minze, Orangen, Zitronen und regionalen Äpfeln. Zweiteres ist ein echtes Highlight für uns. Durch die ausgeprägte Frische der Zitronen- und die Minzenote habe ich bei jedem Schluck Lust auf einen weiteren! Unserer Meinung nach sind die immergrün-Drinks für alle Früchte-Fans die perfekten Abkühlungen an den heißen Sommertagen.
Als Hauptspeisen probieren wir zwei riesige Salate. Zum einen bestellen wir den veganen „Quinoa Kracher“, mit Romana-Salat, einer speziellen immergrün-Salatmischung und vielen frischen Zutaten.
Zum anderen probieren wir den ebenfalls veganen „Falafel Ernte“– Salat, mit Babyspinat, Gurken, Karotten, Granatapfelkerne, Hummus, Falafel, Sesam und Zitronen-Vinaigrette. Durch die frischen Zutaten und perfekt abgestimmten Dressings haben wir nach dem Essen keinen Stein im Magen, sondern fühlen uns gestärkt und gesättigt.
Neben den Wraps und Salaten sind die herzhaften Bowls echte Highlights des immergrüns. Hier kannst du zwischen Kartoffelstampf oder Blattsalat wählen – gerade der heiße Kartoffelstampf ist ein echter Kunden-Favorit!
Trotzdem ist bei uns noch Platz für was Süßes. Da kommt der Vegan Schokoblume Brownie gerade richtig.
Zusammengefasst bietet das Erlanger Franchise jedem eine kleine Auszeit. Egal, ob du eine schnelle Mittagspause einlegen oder einen gemütlichen Snack am Abend genießen möchtest, das immergrün verbindet gesundes Fast Food mit Wohlfühlfaktor.
Unbedingt probieren: Die „Sonnige Minze“ ist für alle Minze- und Zitronen-Fans ein Muss!
Veggie: Auf der Speisekarte findest du eine riesige Auswahl an vegetarischen Gerichten.
Besonderheit des Ladens: Die Dynamik des Teams und Frische der Gerichte.
Mit wem gehst du hin: Mit deinen Freunden, hier findet jeder was.
Lärmfaktor: Kann auch mal lauter werden.
Preise: Happig, aber den extra Euro wert.